Seblak Asli campur

Name: Seblak Asli campur
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tulangan ayam yg sudah d rebus matang, sisihkan; Otak otak ikan tenggiri d goreng kering (ak lebih suka d goreng dulu dan biarakan semalam d kulkas,hasil stelah d masak tidak lembek) tapi ada texture kenyal 😅; 100 rg kerupuk bawang /kerupuk bubur mentah; 5 buah bakso; Secukupnya batagor kering; cuangki lidah secukup ny; Daun sawi secukup nya; Bumbu"; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 ruas kencur boleh tambah klo suka dengan rasa kencur yg kuat,; Cabe merah cabe rawit sesuai kan selera,

Herawati Syaputra @DapurmamaAziq2

Kenapa di sebut asli ? Karena seblak asli pake kencur tanpa daun jeruk ,

Lebih banyak

Seblak Asli campur

Herawati Syaputra @DapurmamaAziq2

Kenapa di sebut asli ? Karena seblak asli pake kencur tanpa daun jeruk ,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-4 orang

Tulangan ayam yg sudah d rebus matang, sisihkan
Otak otak ikan tenggiri d goreng kering (ak lebih suka d goreng dulu dan biarakan semalam d kulkas,hasil stelah d masak tidak lembek) tapi ada texture kenyal 😅
100rg kerupuk bawang /kerupuk bubur mentah
5 buahbakso
Secukupnyabatagor kering
cuangki lidah secukup ny
Daun sawi secukup nya
Bumbu"
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 ruaskencur boleh tambah klo suka dengan rasa kencur yg kuat,
Cabe merah cabe rawit sesuai kan selera,

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis semua bumbu
2

Tambahkan air,gula garam, kaldu bubuk, stelah mendidih masukan tulangan biat bumbu meresap
3

Campur semua bahan lain rebus sampai matang,angkat
4

Siap d hidangkan