188. Kalio Daging

Bismillah...
Bikin kalio dengan bumbu apa adanya... yang ada di dapur aja... ga benar-benar siap untuk buat kalio sih, jadi ga ada beli bumbu jadi ala masakan resto Padang... yang penting kental dan berminyak...
188. Kalio Daging
Bismillah...
Bikin kalio dengan bumbu apa adanya... yang ada di dapur aja... ga benar-benar siap untuk buat kalio sih, jadi ga ada beli bumbu jadi ala masakan resto Padang... yang penting kental dan berminyak...
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Blender bumbu yang dihaluskan. Geprek sereh
- 2
Tumis bumbu halus, bahan cemplung dan hasil blenderan sampai harum dan hilang bau langunya.
- 3
Kemudian masukkan daging. Masak hingga berubah warna. Kemudian tambahkan air. masak hingga daging empuk (aku 40 menit).
- 4
Kemudian masukkan santan instan. Aduk rata. Masak hingga mengental. Koreksi rasa. Matikan api.
- 5
Siap disantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)