Pastel Tutup Panggang
Salam hangat ceria sahabat Cookpad 🙏😍
Event KoncoPlek Coboy bulan ini , adalah Cooksnap resepnya mba @arumyusia 😍
Di akhir pekan ini, aku mau recook Pastel Tutup Panggang, buat hidangan keluarga, teman minum teh ☕❤️
Rasanya ngejuuu banget ... Enak dan guriih ..😍😋
Ngga cukup 1 lhooo .. pasti lagi ..lagi ..dan lagiii .. 😅👍
Recommended recipe 👩🍳🫕
#KoncoPlek_ArumYusia
#KoncoPlek2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis
#Pekan46GATA
#PastelTutupPanggang
#byYulieGunawan
Pastel Tutup Panggang
Salam hangat ceria sahabat Cookpad 🙏😍
Event KoncoPlek Coboy bulan ini , adalah Cooksnap resepnya mba @arumyusia 😍
Di akhir pekan ini, aku mau recook Pastel Tutup Panggang, buat hidangan keluarga, teman minum teh ☕❤️
Rasanya ngejuuu banget ... Enak dan guriih ..😍😋
Ngga cukup 1 lhooo .. pasti lagi ..lagi ..dan lagiii .. 😅👍
Recommended recipe 👩🍳🫕
#KoncoPlek_ArumYusia
#KoncoPlek2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis
#Pekan46GATA
#PastelTutupPanggang
#byYulieGunawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🔸Kupas kentang, cuci dan potong².
🔸Kukus kentang hingga matang.
🔸 Lumatkan dg garpu ketika kentang masih dalam kondisi panas.
- 2
🔸 Lumatkan dengan ulegan agar lebih halus.
Beri margarin, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan dahulu.
- 3
🔸 Rendam bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan lalu potong²
- 4
🌼 Membuat Isian :
Panaskan margarin.
Masukkan bawang putih, aduk sebentar, lalu masukkan bawang Bombay, aduk rata.
- 5
🔸 Masukkan wortel, aduk rata, lalu masukkan sosis.
Tuang air. Didihkan.
- 6
🔸 Masukkan bihun. Lalu tuang susu cair.
Masukkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
- 7
🔸Aduk hingga tercampur rata dan cek rasa. Off kompor
- 8
🔸Ambil adonan kentang dan margarin tadi. Lalu tuang susu cair dan masukkan keju parut. Aduk hingga tercampur rata.
- 9
🔸 Olesi tipis cetakan aluminium foil dengan margarin.
- 10
🔸Ambil 1 sdm adonan kentang, letakkan di dasar cetakan, rapikan.
🔸Beri 1 sdm adonan isi, rapikan.
🔸Tutup atasnya dengan 1 sdm adonan kentang, rapikan.
- 11
🔸 Olesi atasnya dengan kocokan telur dan beri topping keju parut secukupnya.
- 12
🔸 Panaskan oven suhu 200⁰C, api atas bawah selama 5'.
🔸Oven bakal pastel tutup selama 30' (sesuaikan kondisi oven masing-masing yaa)
- 13
🔸 Pastel Tutup Panggang siap disajikan 😍👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar