Opor ayam dan tahu
Hari spesial juga perlu makanan yang spesial...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga setengah matang (buang lemak yang mengapung)
- 2
Setelah setengah matang, goreng ayam sebentar agar kulitnya agak garing. Sekalian goreng tahunya.
- 3
Tumis bumbu halus, sereh, daun salam hingga harum.
- 4
Masukkan ayam yang sudah digoreng ke bumbu tumis, aduk rata.
- 5
Masukkan air rebusan ayam tadi (sudah disaring jadi bening) ke dalam tumisan ayam + bumbu.
- 6
Tunggu hingga ayam matang.
- 7
Masukkan santan, aduk rata.
- 8
Masukkan tahu, cabai cincang, dan koreksi rasa.
- 9
Tunggu hingga agak mengental.
- 10
Setelah kental, angkat, beri bawang goreng, dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Noora Putri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar