冬の真っ白ポタージュ ほたる @cook_40013948 寒くなるとどんどん甘味の増す蕪で優しい味のポタージュを作りました。寒い夜にどうぞ。 もっと読む 寒くなるとどんどん甘味の増す蕪で優しい味のポタージュを作りました。寒い夜にどうぞ。 もっと読む 冬の真っ白ポタージュ ほたる @cook_40013948 寒くなるとどんどん甘味の増す蕪で優しい味のポタージュを作りました。寒い夜にどうぞ。 もっと読む 寒くなるとどんどん甘味の増す蕪で優しい味のポタージュを作りました。寒い夜にどうぞ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 蕪 中１個 玉ねぎ（白ネギも可） １／４個 オリーブオイル 小さじ１ 塩(Ａ) 少々 粗挽き黒胡椒(Ａ) 少々 水 適量 固形コンソメ １／３個 牛乳 １カップ 塩(Ｂ) 少々 浅葱 少々 パプリカパウダー 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 蕪は厚めに皮を剥き、煮えやすいように薄めに切っておく。玉ねぎも薄切りに。 2 鍋にオリーブオイルを温め、１．の玉ねぎをしんなりするまで炒めて(Ａ)の塩こしょうをし、蕪とひたひたの水、コンソメを加えて蕪が指でつぶれるぐらいになるまで煮込み、粗熱を取る。 3 ミキサーに２．を入れて滑らかになるようにつぶし、鍋に戻して牛乳を加えて温めなおしたら、味を見て(Ｂ)の塩で味を引き締める 4 器に３．を注いで、小口切りにした浅葱とパプリカパウダーを散らす。アツアツでどうぞ。 コツ・ポイント 真っ白に仕上げたいので決して玉ねぎを焦がさないこと。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17349532 コピーしました！ ほたる @cook_40013948 2002/12/18 08:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 早いもので今年の６/４で結婚３周年、付き合うキッカケになった蛍狩りからはもう８年！今は離乳食が始まったばかりの娘を抱える母となりました。好き嫌いないのはいいんだけど、小ブタ注意報発令中かも…f(- -;) もっと読む このレシピのキーワード ポタージュ かぶ あさつき 牛乳 玉ねぎ 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ アメリカンチェリー乗せバニラアイス ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡ 甘辛チキンカツソース カシューナッツポーク アメリカ風BBQソース めちゃウマ☆サバの味噌煮 鮮やか！カボチャのパウンドケーキ 茄子と胡瓜のひき肉炒め フィリピン風チキンマカロニサラダ クリスマス★彡フルーツケーキ 一人鍋その③ 味噌煮込みうどん（野菜タップリバージョン） はなびし草のお麩のカツ丼 ☆チョコチップクッキー☆ 春菊のサラダ 胡麻ドレッシング https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17349532
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