☆チョコチップクッキー☆

紅茶姫 @cook_40016989
チョコチップ大好きな私は沢山入れてみました♪量はお好みでいいと思いますよ。生地にココアを入れたので見た目もチョコって感じですv(∩_∩) ブイ
このレシピの生い立ち
新しいオーブンレンジを買った時に付録で付いていたレシピの応用です。
☆チョコチップクッキー☆
チョコチップ大好きな私は沢山入れてみました♪量はお好みでいいと思いますよ。生地にココアを入れたので見た目もチョコって感じですv(∩_∩) ブイ
このレシピの生い立ち
新しいオーブンレンジを買った時に付録で付いていたレシピの応用です。
作り方
- 1
バターを耐熱性のお皿に入れてレンジでやわらかくしてボールに移し、バターと砂糖を白っぽくなるまで練り混ぜます。
- 2
溶いた卵を1に少しずつ加えてよく混ぜます。更にコアントローも加えます。
- 3
2に薄力粉とココアとベーキングパウダーを合わせ、2回に分けてふるい入れ、サックリと混ぜます。その時にチョコチップも入れちゃいましょう。
- 4
オーブンを180℃予熱あり20分に設定します。
薄くバターをぬった丸皿(オーブンについてるもの)にスプーンで丸く落として、だいたい厚みが1cmくらいになるようにします。 - 5
あとはオーブンで焼いちゃってください♪
コツ・ポイント
ベーキングパウダーを入れているので結構膨らみます。だからお皿に並べる時は十分に間隔をあけてください。それに私は最近このクッキーを作る時チョコチップをわざわざ買わずに、普通の板チョコを砕いて入れてます。そのほうがなんだか手作り感がでていいような気がしてます。
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