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おから入りチョコチップクッキー
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おから入りチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

おから入りチョコチップクッキー

ゑる
ゑる @cook_40019564

チョコがどうしても食べたいチョコ中毒妊婦の為の少しでもヘルシーメニュー。要するに自分用のメモ…
このレシピの生い立ち
yugomamaのナンチャッテキッチンのレシピを少しいじった一品。
yugomamaさんありがとう。

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おから入りチョコチップクッキー

ゑる
ゑる @cook_40019564

チョコがどうしても食べたいチョコ中毒妊婦の為の少しでもヘルシーメニュー。要するに自分用のメモ…
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yugomamaのナンチャッテキッチンのレシピを少しいじった一品。
yugomamaさんありがとう。

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材料

50個
  • バター 80g
  • サラダ油 100ml
  • 小麦粉 280g
  • おから 100~150
  • 砂糖 70g
  • チョコチップ 50g
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作り方

  1. 1

    手でバターとサラダ油をクリーム状にする。少々粒が残るぐらいは気にしなくてもイケル

  2. 2

    1に砂糖を入れてよく混ぜ、小麦粉を入れさらによく混ぜる

  3. 3

    おからを入れよく混ぜ、チョコチップやクルミなど好きなのを混ぜ込む

  4. 4

    180℃にオーブンを暖めている間に生地を手で平べったく丸める

  5. 5

    180℃で25分。(私はこんがり派なので)焼きたてはやわらかめだけど冷めるとザクザクでウマー

コツ・ポイント

画像はクルミ&ミルクココア入り

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ゑる
ゑる @cook_40019564
2003/12/06 02:04に公開
いかに手を抜いて!ウマイ物を食うか!!ちなみに簡単なものしか興味なし。材料多いのも苦手。金と手間かけりゃウマイに決まってる。(たまには頑張って張込んだ手の込んだものも作るのよ~)
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このレシピのキーワード

おから チョコチップ バター 小麦粉

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