牡蠣とほうれん草のトマトスパゲティ☆

なりお @cook_40016860
レシピID: 131579 の、トマトソースを使って作りました♪♪♪
牡蠣ダイスキなんです・・・!!
このレシピの生い立ち
レシピID: 131579 の、トマトソースを使ってスパゲティを食べたくて。
牡蠣とほうれん草のトマトスパゲティ☆
レシピID: 131579 の、トマトソースを使って作りました♪♪♪
牡蠣ダイスキなんです・・・!!
このレシピの生い立ち
レシピID: 131579 の、トマトソースを使ってスパゲティを食べたくて。
作り方
- 1
下茹でしたほうれん草を1口大に切り、オリーブオイルを熱したフライパンで、牡蠣と一緒に炒めます。
塩コショウで味付けをし、牡蠣にちゃんと火を通して下さい。 - 2
牡蠣に火が通ったら、フライパンから牡蠣を取り除きます。
ほうれん草はそのままフライパンに残しておいて、一度火をとめておいてください。別のお鍋でスパゲティを茹でます。
- 3
別のお鍋にトマトソースと牡蠣を入れ、温め、スライスチーズをちぎりながら入れ、とろけたところで火をとめます。(完全に混ぜるとソースの色がきたなくなります。チーズの存在がわかるくらいに軽く混ぜてね。)
- 4
茹であがったスパゲティを、ほうれん草を炒めたままのフライパンに入れ、よくからめます。
お皿に盛りつけ、お好みで粉チーズを振りかけて食べてください♪♪♪
コツ・ポイント
牡蠣にはしっかり火を通しましょうね。
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