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さちげ
さちげ @cook_40020836

お子様のおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
イチゴのジャムが、余ってたので、作ってみたら評判良かったです。

お子様のおやつにどうぞ。
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イチゴのジャムが、余ってたので、作ってみたら評判良かったです。

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材料

4人
  • 小麦粉 150g
  • バター 60g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 60cc
  • 砂糖 10g
  • 打ち粉 25g
  • ジャム等
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作り方

  1. 1

    小麦粉とバターは良く冷やしておいて、バターは1cm角に切る。小麦粉はふるっておく。

  2. 2

    牛乳と砂糖を混ぜる。

  3. 3

    1で準備しておいた小麦粉とバターを、フードプロセッサーにかける。

  4. 4

    3をボールに移し、2をしっかりとまぜる。

  5. 5

    打ち粉をしながら綿棒で2cmくらいにのばして、プリンカップやコップ等で型抜きをして200℃で15~20分焼く。

  6. 6

    焼き上がったら、熱いうちに、お好みのジャム等を添えて食べてください。

コツ・ポイント

とっても簡単なので、コツはないですよ。
失敗なしのスコーンです!

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さちげ
さちげ @cook_40020836
2004/06/10 04:20に公開
最近、お菓子づくりに目覚めました!
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このレシピのキーワード

スコーン ジャム バター 牛乳 小麦粉

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