レーズンのくっきー。

フェミ @cook_40022474
そのままでサクサク、冷やしてしっとり、温めてホロホロ。3度美味しい♪
このレシピの生い立ち
レシピID:17411160 のバターサンドのバタークリームを作るのが面倒で、クッキー生地にレーズンを混ぜ込んで丸めて焼いてみたらコレはコレでヒットでした(^_^)
レーズンのくっきー。
そのままでサクサク、冷やしてしっとり、温めてホロホロ。3度美味しい♪
このレシピの生い立ち
レシピID:17411160 のバターサンドのバタークリームを作るのが面倒で、クッキー生地にレーズンを混ぜ込んで丸めて焼いてみたらコレはコレでヒットでした(^_^)
作り方
- 1
レシピID:17411160 のクッキー生地を作ります。粉をふるい入れたらレーズンも一緒に加えます。
- 2
みたらし団子より少し小さいかな?位の大きさに丸めてクッキングペーパーをひいた天板の上に並べます。焼くと大きくなるので間をあけて◎
- 3
160℃のオーブンで約20分、うっすらキツネ色になるまで焼いて完成です。網の上などにのせて冷ましてどうぞ☆
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