にんにくはみじん切り、大葉は細切りにする。●の材料を混ぜ合わせておく。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて炒める。香りが立ってきたらベーコンと鷹の爪を入れて炒める。

②に茹でたてのパスタを加え、●の調味料を加えて絡め、大葉を混ぜる。

器に盛り付けて、刻んだのりを散らしたら出来上がり。