混ぜるだけ☆ぷるぷるあずきミルクプリン

混ぜるだけ☆ぷるぷるあずきミルクプリン

ノブノコ @cook_40030455

あずきと牛乳って、相性いいですよね！！すごくぷるぷるで、やさし～いお味です。混ぜるだけなのですぐにできちゃいます。
このレシピの生い立ち
あずき缶が半端に残っちゃったので、なんとかしたいな～と思って、冷蔵庫とにらめっこ！！牛乳で固めちゃえーーー！って感じで作りました。

あずきと牛乳って、相性いいですよね！！すごくぷるぷるで、やさし～いお味です。混ぜるだけなのですぐにできちゃいます。
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あずき缶が半端に残っちゃったので、なんとかしたいな～と思って、冷蔵庫とにらめっこ！！牛乳で固めちゃえーーー！って感じで作りました。

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あずきと牛乳って、相性いいですよね！！すごくぷるぷるで、やさし～いお味です。混ぜるだけなのですぐにできちゃいます。
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あずき缶が半端に残っちゃったので、なんとかしたいな～と思って、冷蔵庫とにらめっこ！！牛乳で固めちゃえーーー！って感じで作りました。

あずきと牛乳って、相性いいですよね！！すごくぷるぷるで、やさし～いお味です。混ぜるだけなのですぐにできちゃいます。
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材料

４人分

あずき（缶詰）１００ｇ
牛乳３８０㏄
砂糖大３
ゼラチン５ｇ

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作り方

1

ゼラチンを大さじ２のお水でふやかしておきます。
2

お鍋に、牛乳２００㏄・あずき・砂糖を入れて、中火で混ぜながら砂糖を溶かします。（沸騰させないで下さい）
3

火を止めて、残りの牛乳・ゼラチンを入れて溶かします。
4

あら熱がとれたら、お好みの器に入れて、冷蔵庫で固めます。出来上がり！！

コツ・ポイント

甘さ控えめがいい方は、砂糖は大２でいいと思います。
こってり派の方は、牛乳２００㏄・生クリーム１８０㏄ですると濃厚な味になります。

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ノブノコ @cook_40030455

2007/01/23 22:42に公開

時間があれば、お菓子やパンを作っていたい～。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊関西在中のふつうの主婦です。＊＊＊＊＊＊＊＊