レシピID17793995のバターロールの生地を作り（6番まで）少しベンチタイムをとります。ここでは各４５ｇにし、まるめて休ませてあります。

10分くらい休ませたら麺棒で↑のようにまるく伸ばします。だいたい直径１５ｃｍくらい。

マヨネーズを薄くぬります。

ハムをのせます。できるだけ薄いハムの方が巻きやすくて扱いやすいです。

これをクルクルクル～と手前から巻いてゆきます。

こんな状態になります。

巻き終わったところを中側にするようにして2つ折にします。

2つ折りにした背中の部分を縦に切るのですが（↑こんなかんじ）キッチンばさみをつかうと片手でもスパッと一度に綺麗に切れますよ。

すべて切らないで左2センチくらい（？）は残しておきます。パンの上下が離れてしまわないように。
ガ、ガォ～！

切った部分を上にして左右にぱかっと開きます。アルミホイルのカップにさっとスプレーオイルを噴いておくといいです。

こんな感じになります。ラップをかけて20分～30分二次発酵させます。ハムとチーズが冷たい時は発酵に少々時間がかかるので使う前に室温にしておくといいです。

２次発酵がおわったら上にマヨネーズ、ドライパセリをかけます。

その上からチーズをパラパラ～！かけすぎない方が綺麗にしあがります!

１８０℃のオーブンで１０分から１３分くらい焼いてできあがり～！