豆腐の胡麻みそ　和えるだけ

Name: 豆腐の胡麻みそ 和えるだけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 １丁（350ｇのもの）; Ａマヨネーズ・味噌・牛乳・蜂蜜 各大匙１; Ａニンニクすりおろし 小匙1/2～; Ａすり胡麻 大匙２

でけたんかいな @cook_40044304

ばてばてな日の手抜きレシピ。

豆腐をちぎって混ぜるだけ。

ご飯にのせて丼にしても、さっぱり美味し～
このレシピの生い立ち
クックのお題レシピ「包丁使わないレシピ」用に考えていたら、乗り遅れた。

ばてばてな日の手抜きレシピ。

豆腐をちぎって混ぜるだけ。

ご飯にのせて丼にしても、さっぱり美味し～
このレシピの生い立ち
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豆腐の胡麻みそ　和えるだけ

でけたんかいな @cook_40044304

ばてばてな日の手抜きレシピ。

豆腐をちぎって混ぜるだけ。

ご飯にのせて丼にしても、さっぱり美味し～
このレシピの生い立ち
クックのお題レシピ「包丁使わないレシピ」用に考えていたら、乗り遅れた。

ばてばてな日の手抜きレシピ。

豆腐をちぎって混ぜるだけ。

ご飯にのせて丼にしても、さっぱり美味し～
このレシピの生い立ち
クックのお題レシピ「包丁使わないレシピ」用に考えていたら、乗り遅れた。

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材料

木綿豆腐１丁（350ｇのもの）
Ａマヨネーズ・味噌・牛乳・蜂蜜各大匙１
Ａニンニクすりおろし小匙1/2～
Ａすり胡麻大匙２
好みで、玉葱や刻み葱、コチュジャン、海苔、粗挽き黒胡椒等

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作り方

1

Ａを混ぜる
2

豆腐を一口大にちぎりながら、１に入れる
3

和える
4
お皿に盛る。
余力があれば、玉葱スライスや葱小口切りをのせる。
すぐ食べる
5

甘口好みの娘はこのままで
夫は黒胡椒どっぷりかけて
私はコチュジャン入れて海苔かけて食べてます

コツ・ポイント

マヨ苦手なら胡麻油で代用、蜂蜜ない場合は、１で混ぜる時にお砂糖を代用してしっかり溶かして下さい。

甘口苦手なら、１の段階で甘さをみて蜂蜜減らした方がいいと思います。

混ぜる時に崩れた部分も美味しいので、おおざっぱに混ぜていいです。

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つくれぽ

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でけたんかいな @cook_40044304

2011/07/23 09:48に公開

いらっしゃいまし。趣味は皆様の日記閲覧|‿☣)❤「でけたん」と呼び捨てまくりまくって下さい。【お詫び】コメ欄閉鎖の上、れぽのお礼にも行かずです。すみません。感謝しまくってます。でも、たまに勝手にコメ入れたりします。これもすみません

このレシピのキーワード

ねぎ海苔はちみつ牛乳コチュジャンもめん豆腐味噌玉ねぎ

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