シナモンとクルミのビスコッティ
Duffy Bear @cook_40039815
ガリガリ生地のシナモン風味のビスコッティです。
子供と奪い合いになりました｡｡｡
このレシピの生い立ち
シナモンビスコッティが食べたくて･･･
シナモンとクルミのビスコッティ
ガリガリ生地のシナモン風味のビスコッティです。
子供と奪い合いになりました｡｡｡
このレシピの生い立ち
シナモンビスコッティが食べたくて･･･
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵と牛乳をあわせグラニュー糖を加えておく。薄力粉、ＢＰをあわせてボウルにふるい入れゴムベラで混ぜ合わせる。
- 2
１にシナモンを振り入れる。クルミを荒く砕き、混ぜ合わせる。オーブンを１８０℃に予熱する。
- 3
天板に長方形に成型して生地を置く。高さは１ｃｍくらいに成型。
-
- 4
１８０℃で２０分焼いたら一旦取り出し、１ｃｍ幅にスライスする。崩れやすいので丁寧にそっと切りましょうね。
- 5
切り口を上にして８分焼き、裏返してさらに８分焼く。
-
コツ・ポイント
２の生地は、塊くらいの生地に仕上げてくださいね。
３の生地の高さは、出来き上がりに高さが欲しい人は１．５ｃｍに形成してくださいね。
４の工程の生地カットの時、パン切り用ナイフをお薦めします。
つくれぽ
仕事と子育てを頑張りながら、簡単で手抜きの料理などを紹介しています♪今年は、ご飯日記も充実させていきたいです!!レシピですが、時々見直しておりますので確認していただけると嬉しいです!!
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17546837
