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れんこんのきんぴら
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れんこんのきんぴら-レシピのメイン写真

れんこんのきんぴら

New York Lover
New York Lover @cook_40024582

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材料

  • れんこん(水煮) 適量
  • にんじん 適量
  • しょうゆ 少々
  • はちみつ 少々
  • みりん 少々
  • 鷹のつめ お好みで
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    れんこんをうす~くスライス。にんじんは千切りにします。

  2. 2

    フライパンかお鍋(作る量により変わります。少しならフライパンで)に軽くごま油をしき温め、れんこんとにんじんを炒めます。

  3. 3

    しょうゆ・はちみつ・みりんを2に加え、味を見ながら調整してできあがり。お好みで鷹のつめを加えてピリッとさせても。

コツ・ポイント

味を見ながら、がコツです。

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New York Lover
New York Lover @cook_40024582
2007/05/21 21:13に公開
おいしいもんは幸せ♪
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん れんこん はちみつ トウガラシ

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