美肌と美ボディ!代謝UPポトフで温美人♪
❤はゆたん❤ @cook_40048465
超簡単！お腹とお肌のパワーが落ちがちな時こそ温かなお野菜たっぷりポトフで全身綺麗でパワフルに♪生姜追加で秋冬の代謝ＵＰも
このレシピの生い立ち
冬の定番感のあるポトフですが、我が家では冷たい物や生野菜ばかりでお肌やお腹が疲れる夏場に温かいお野菜をたっぷり摂取出来るようにと考えた夏Verポトフ、これを食べるとお肌の調子とお腹の調子が翌日には整います♡ 秋冬には生姜追加で代謝もUP!
美肌と美ボディ!代謝UPポトフで温美人♪
超簡単！お腹とお肌のパワーが落ちがちな時こそ温かなお野菜たっぷりポトフで全身綺麗でパワフルに♪生姜追加で秋冬の代謝ＵＰも
このレシピの生い立ち
冬の定番感のあるポトフですが、我が家では冷たい物や生野菜ばかりでお肌やお腹が疲れる夏場に温かいお野菜をたっぷり摂取出来るようにと考えた夏Verポトフ、これを食べるとお肌の調子とお腹の調子が翌日には整います♡ 秋冬には生姜追加で代謝もUP!
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしてブイヨンを適量とかしたところへ 人参から玉ねぎ迄の煮えにくいお野菜を入れて１０分程煮る。
- 2
その後ベーコン・ウインナー・ローリエ(生姜)を投入。 その状態で時々アクを取りながら約1時間落し蓋をしてコトコト煮る。
- 3
全てのお野菜が柔らかくなっているのを確認したら 塩・コショウ・クレイジーソルトで味を調える。
- 4
プチトマト・パプリカ・レタス(一口大にちぎる)・塩ゆで枝豆を適量入れプチトマトが破裂しないように約5分ほど強火で煮て完成
-
コツ・ポイント
じゃがいもを崩さない為に余りかきまぜたりせず落し蓋で固定しながらコトコト気長に煮るのがPOINT♪簡単でヘルシーでバランスも取れているのでお子様とお料理というのも良いかも♡ ※秋冬バージョンとして生姜を追加してジンジャーポトフも美味！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17551745
