甘～いドライいちじく食パン ＨＢで♪
しっとり、ふわふわ♪そのまま食べておいしい菓子パン感覚の食パン♪
わが家の大人気食パンです♪
腹持ち最強なんですよ！
このレシピの生い立ち
そのまま食べられて腹持ちがいいので、スープと一緒にお弁当として♪（トーストして持って行ってもおいしいです）
スティック状に切り、チャックつきビニール袋に入れれば、出かける時の子どものおやつにぴったり。
甘～いドライいちじく食パン ＨＢで♪
しっとり、ふわふわ♪そのまま食べておいしい菓子パン感覚の食パン♪
わが家の大人気食パンです♪
腹持ち最強なんですよ！
このレシピの生い立ち
そのまま食べられて腹持ちがいいので、スープと一緒にお弁当として♪（トーストして持って行ってもおいしいです）
スティック状に切り、チャックつきビニール袋に入れれば、出かける時の子どものおやつにぴったり。
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉、イースト、塩の分量はお使いのＨＢの指定量で大丈夫です。 ちなみにわが家はリーガル社製です。
- 2
いちじく以外の材料を上から順にケースに入れて行く。
計りながらすると便利。 - 3
最後に山の上にくぼみをつけて、水分にふれないようにイーストを入れる。
-
- 4
いちじくを入れずにホームベーカリーをスタート♪
できればソフトブレッドモードで。
- 5
生地がまとまったら４隅のこびりつきをはしでこそげ落とす。
- 6
トルコ産のドライいちじくを使用しています。
大きなサイズなので７個使用。 -
- 7
いちじくをレーズンの4倍くらいの大きさに刻む。
写真は小さじスプーン。 -
- 8
こね終了の４～５分前にいちじくを投入する（わが家は4時間前くらい）
ケースがある場合はお使いのＨＢの指示に従って。 - 9
焼き上げに入る前に羽を取るときれいな形に焼き上がりますよ♪（ちなみにわが家は1：45前です）
- 10
もちふわ食感を保つため、あら熱をとってカットしたらすぐビニール袋などに入れてください。
- 11
おなかいっぱいだったとしても、ぜひ焼き立ては味見して下さいね♪ おいしくて止まらなくなっちゃいます。
- 12
当日は、トーストせずにそのまま食べるのがおすすめ♪ 次の日まではそのままでおいしくいただけます。
- 13
３日目は焼いた方がおいしいです。軽くこげ目がつくくらいトーストすると香ばしくてカリカリに♪ こちらも捨てがたいおいしさ！
- 14
３日以内に食べる分は、焼いた日に冷蔵庫へ。 冷凍すると固くなってしまうので、あまりおすすめしません。
- 15
夏は冷蔵庫へ…朝食にそのまま食べる時は、前の晩に出して室温に戻して。 トーストする場合は朝、冷蔵庫から出してトーストに。
- 16
人気検索 ドライいちじくでＴＯＰ１０入りしました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
強力粉と薄力粉をブレンドするでしっとり＆
ふわふわの食感に仕上がります♪
強力粉だけ400gで作るともちもちに♪
＊牛乳、ドライいちじくが入っているため、
タイマーは使わないようにお願いします。
つくれぽ
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