ホワイトチョコ❤抹茶のミルクプリン
OPI @cook_40037076
ゼラチンで固める脂肪をかなり減らしたプリンです。ぷるうまぁ～♪全量約606kcal
このレシピの生い立ち
抹茶とホワイトチョコ大好きすぎて、プリンにしたらｾﾞｯﾀｲ美味しいだろ！と思って作ったらやはり正解(♥ó㉨ò)
ホワイトチョコ❤抹茶のミルクプリン
ゼラチンで固める脂肪をかなり減らしたプリンです。ぷるうまぁ～♪全量約606kcal
このレシピの生い立ち
抹茶とホワイトチョコ大好きすぎて、プリンにしたらｾﾞｯﾀｲ美味しいだろ！と思って作ったらやはり正解(♥ó㉨ò)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に牛乳をいれ温めます。沸騰させないようにして下さい。
-
- 2
ホワイトチョコを砕いて600Wのレンジで30秒づつ位様子を見ながら溶かします。（都度かき混ぜて下さい。）
- 3
温まったらスキムミルクと抹茶をあわせ、茶漉しでふるいながら投入します。甘味料も入れて、だまにならないように混ぜて下さい。
-
- 4
溶けたらホワイトチョコと練乳を入れます。混ざったらゼラチンも入れます。
-
- 5
混ぜて～混ぜて～♪
溶けたら出来上がり!カップに入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。 -
- 6
お好みでホイップクリームやチョコをトッピングしてお召し上がりください❤ホイップ合いますよ～❤
- 7
練乳はこれ使いました♪脂肪０でも十分美味しいです。
-
コツ・ポイント
甘みはかなり控えめです。お好みで甘みを増やして下さい。ゼラチンはふやかすタイプをお使いの方は大さじ2の水にふりいれレンジで溶かし工程4の部分で入れてください。普通の材料でもOKです。
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