鍋に低脂肪乳、黒ごまペースト、ダイエット甘味料を入れて中火にかけます。

沸騰しない程度に温めて、ゼラチンを振り入れてよく混ぜて粗熱をとり、タッパーや型に入れて冷蔵庫で冷やし固めて完成です。

この黒ごまペーストを使っています。
加糖タイプなので、無糖タイプで作る方は甘味料を増やして味を見ながら作ってください。