ダイエット中に糸こんにゃくスープパスタ
かなヤン @cook_40042593
ダイエット中でも美味しいパスタが食べたいけど･･･炭水化物は控えたい
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもパスタを食べたいけど、炭水化物が気になって･･･糸こんにゃくだけでもいいけれど２５ｇの少量を半分におっていかにも使っていますと自己暗示にかけてみた・・・
最後に入れるチーズでコクがＵＰしました。
ダイエット中に糸こんにゃくスープパスタ
ダイエット中でも美味しいパスタが食べたいけど･･･炭水化物は控えたい
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもパスタを食べたいけど、炭水化物が気になって･･･糸こんにゃくだけでもいいけれど２５ｇの少量を半分におっていかにも使っていますと自己暗示にかけてみた・・・
最後に入れるチーズでコクがＵＰしました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回、使用したのはこちらです。
-
- 2
～下拵え～
糸こんにゃくは１分程ゆがき、ゆで汁を捨て空炒りをし、しっかりと水分を取っておく。食べやすいよう切っておく。 - 3
キャベツは芯もざく切り、ウインナーは斜め切り（１本を４等分）
- 4
フライパンに少量の油（分量外）でキャベツ、ウインナーを炒める。芯の部分を先に炒め始めるとよい。
- 5
炒まったら牛乳を入れひと煮立ちしたら一旦火を止めてチャウダーの素を溶かす。
- 6
糸こんにゃく、ゆがいたパスタを加え、軽く塩・コショウする。全体にスープが絡まったらチーズを入れ余熱で溶かす。
コツ・ポイント
糸こんにゃくを「さっ」とゆがき水分をしっかり飛ばす･･･臭みがなくなりました。
パスタは半分に折って使いました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17642046
