沖縄の名物タコライスを☆家流にアレンジしたレシピです。
半熟目玉焼きがとろ～りピリ辛タコミートとしゃきしゃきレタスとアッツアツご飯に絡んで、、んんっんまい♪材料さえあれば、ぱぱっとできますよ～お勧め。

このレシピの生い立ち
沖縄に住む叔母直伝のタコライス。大好きで頻繁に作って食べていたのですが、だんだん我が家流になってしまいました。我が家のタコライスの一番のポイントは半熟目玉焼き（本場では目玉焼きはつきません）です。