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ささみの金山寺味噌挟み焼き
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ささみの金山寺味噌挟み焼き-レシピのメイン写真

ささみの金山寺味噌挟み焼き

だいはる0712
だいはる0712 @cook_40075037

大人も子どもも大好きな味です♪
ご飯もお酒もススミます♡味付けもお味噌にお任せなのも楽チンです。
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
妹が気に入ってくれたので、レシピ化しました。
レシピっていうのが恥ずかしいくらい簡単です。
子どもも大人も大好きなので、我が家の定番メニューです♪

大人も子どもも大好きな味です♪
ご飯もお酒もススミます♡味付けもお味噌にお任せなのも楽チンです。
お弁当にも◎
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妹が気に入ってくれたので、レシピ化しました。
レシピっていうのが恥ずかしいくらい簡単です。
子どもも大人も大好きなので、我が家の定番メニューです♪

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だいはる0712
だいはる0712 @cook_40075037

大人も子どもも大好きな味です♪
ご飯もお酒もススミます♡味付けもお味噌にお任せなのも楽チンです。
お弁当にも◎
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妹が気に入ってくれたので、レシピ化しました。
レシピっていうのが恥ずかしいくらい簡単です。
子どもも大人も大好きなので、我が家の定番メニューです♪

大人も子どもも大好きな味です♪
ご飯もお酒もススミます♡味付けもお味噌にお任せなのも楽チンです。
お弁当にも◎
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レシピっていうのが恥ずかしいくらい簡単です。
子どもも大人も大好きなので、我が家の定番メニューです♪

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材料

2人分
  • ささ身 6本
  • 大葉 6枚
  • 金山寺味噌 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ささみをひらきます。

  2. 2

    大葉と金山寺味噌をぬります。
    写真は大葉半分。

    • ささみの金山寺味噌挟み焼き作り方2写真
  3. 3

    半分におります。

    • ささみの金山寺味噌挟み焼き作り方3写真
  4. 4

    我が家はこの味噌です。

    • ささみの金山寺味噌挟み焼き作り方4写真
  5. 5

    小麦粉を軽くまぶして、多めの油をひいたフライパンで焼きます。途中、蒸し焼きにした方が早く焼けます。

  6. 6

    味噌がフライパンに出て来ても気にしない!焦げがまた美味しいんです♪

    • ささみの金山寺味噌挟み焼き作り方6写真

コツ・ポイント

ささみを上手にひらくことくらいです。
味付けは金山寺味噌にお任せなので、簡単です。

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だいはる0712
だいはる0712 @cook_40075037
2015/02/24 11:25に公開
パンとお菓子、お花が大好きな気まぐれママです。ちっちゃい家庭菜園で子供達と一緒に野菜を育てています♪
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このレシピのキーワード

大葉 ささみ 小麦粉

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