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レアチーズみたいクリームチーズ生クリーム
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レアチーズみたいクリームチーズ生クリーム-レシピのメイン写真

レアチーズみたいクリームチーズ生クリーム

mi*co
mi*co @cook_40036240

生クリームとクリームチーズを混ぜてさっぱりしたクリームに。
レアチーズっぽいデコレーションケーキの出来上がり!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端なホイップクリームが残っていたので、クリチと混ぜてみたら、美味しくできました!

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生クリームとクリームチーズを混ぜてさっぱりしたクリームに。
レアチーズっぽいデコレーションケーキの出来上がり!
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材料

  • クリームチーズ 100グラム
  • 生クリーム 100グラム
  • ヨーグルト(今回はブルーベリーヨーグルト使用) お好みで大さじ2~3
  • 砂糖 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を入れてホイップする。
    7分立てくらいに。

    クリームチーズは室温に戻して柔らかく練っておく。

  2. 2

    ①の生クリーム、クリチを混ぜる。
    固めなので、ヨーグルトを入れてお好みの固さに。

  3. 3

    スポンジケーキやロールケーキなどに使ってね~
    さっぱり美味しいよぉー。

コツ・ポイント

ヨーグルトはブルーベリーヨーグルトを使用したけど、お家にあるヨーグルトで是非!

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mi*co
mi*co @cook_40036240
2007/08/06 02:11に公開
食いしん坊で育ち盛りの②男②女の子供たちのために、お菓子やパンを作るのが日課となっています★お庭に小さなパン教室スペースが完成しました。アットホームなパン教室を目指して頑張ります(*^-^)
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このレシピのキーワード

ブルーベリー 生クリーム クリームチーズ ヨーグルト

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