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材料

二人分
  • 豚肉 100g
  • 玉ねぎ 1
  • 人参 1/2
  • しいたけ 1
  • エリンギ 1
  • 料理酒 小1
  • ケチャップ 大5
  • お好みソース 大1
  • 水 300ml
  • 胡椒 少々
  • パスタ 二人分
  • 薄力粉 大1
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作り方

  1. 1

    野菜を全部みじん切りにする

    • ミートパスタ作り方1写真
  2. 2

    豚ひき肉とニンニクを炒める

    • ミートパスタ作り方2写真
  3. 3

    野菜も入れて炒める。
    野菜に火が通ったら薄力粉を入れて よく混ぜる

    • ミートパスタ作り方3写真
  4. 4

    水を入れて茹でる

    • ミートパスタ作り方4写真
  5. 5

    お酒、ケチャップ、お好みソースを入れる

    • ミートパスタ作り方5写真
  6. 6

    よく混ぜて胡椒を振る。
    とろとろなるまでよくにつめる。

    • ミートパスタ作り方6写真
  7. 7

    盛り付けて完成

    • ミートパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

特になし

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INJU
INJU @cook_40063032
2015/02/27 01:25に公開
韓国在住次にまた見るため覚書用
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このレシピのキーワード

豚肉 パスタ しいたけ にんじん エリンギ 薄力粉 酒 玉ねぎ ケチャップ

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