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残り野菜のシャキシャキナムル
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残り野菜のシャキシャキナムル-レシピのメイン写真

残り野菜のシャキシャキナムル

ニコニコみっちゃん
ニコニコみっちゃん @cook_40059468

いろいろ野菜をナムルでいただきます。
このレシピの生い立ち
もやしの大量消費に作ります。

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • 人参やきゅうりなど
  • ゴマ油 大2
  • 塩 小1
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作り方

  1. 1

    もやしを熱湯でゆがき、しっかり水分を切ります。

  2. 2

    他の野菜を千切りして、ゴマ油、塩であえて完成!

コツ・ポイント

もやしの水分をしっかり取ることが味をしっかりさせます。

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ニコニコみっちゃん
ニコニコみっちゃん @cook_40059468
2012/12/03 11:29に公開

このレシピのキーワード

ナムル もやし にんじん キュウリ

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