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韓国料理 パレムチム
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韓国料理 パレムチム-レシピのメイン写真

韓国料理 パレムチム

INJU
INJU @cook_40063032

青海苔の和え物/파래무침
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材料

二人分くらい
  • 青海苔(パレ) 100g
  • 醤油 大2
  • 砂糖(メシルエキス) 大1
  • ゴマ油 大1
  • 粉唐辛子 大1
  • 胡麻 小1
  • ネギ 10g
  • ×大根細切り 50g
  • ×塩 少々
  • ×酢 少々
  • ×砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    大根は細切りにして×を加えて しっとりさせる

    • 韓国料理 パレムチム作り方1写真
  2. 2

    青海苔は塩をまぶして、何度かよく洗って食べやすい大きさに切る

    • 韓国料理 パレムチム作り方2写真
  3. 3

    ネギは細かく切って調味料を全部混ぜる

    • 韓国料理 パレムチム作り方3写真
  4. 4

    大根、青のり、調味料をよく混ぜたら出来上がり。混ぜてみて味を見てたらなければ 調味料調節する。

    • 韓国料理 パレムチム作り方4写真
  5. 5

    完成

    • 韓国料理 パレムチム作り方5写真

コツ・ポイント

よく洗う

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INJU
INJU @cook_40063032
2015/03/04 08:07に公開
韓国在住次にまた見るため覚書用
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根 ゴマ

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