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塩焼きそばリメイク☆鮭のバタポン
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塩焼きそばリメイク☆鮭のバタポン-レシピのメイン写真

塩焼きそばリメイク☆鮭のバタポン

jojoch
jojoch @cook_40082351

鮭だけじゃ物足りなかったけど、残り野菜&焼きそばでボリュームUPしました!!
お弁当にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
鮭だけだと物足りないな~。と思い、野菜を加え、さらに焼きそばも余ってたので加えてみたらボリュームたっぷりのおかずに変身!家族も大満足でした。

鮭だけじゃ物足りなかったけど、残り野菜&焼きそばでボリュームUPしました!!
お弁当にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
鮭だけだと物足りないな~。と思い、野菜を加え、さらに焼きそばも余ってたので加えてみたらボリュームたっぷりのおかずに変身!家族も大満足でした。

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塩焼きそばリメイク☆鮭のバタポン

jojoch
jojoch @cook_40082351

鮭だけじゃ物足りなかったけど、残り野菜&焼きそばでボリュームUPしました!!
お弁当にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
鮭だけだと物足りないな~。と思い、野菜を加え、さらに焼きそばも余ってたので加えてみたらボリュームたっぷりのおかずに変身!家族も大満足でした。

鮭だけじゃ物足りなかったけど、残り野菜&焼きそばでボリュームUPしました!!
お弁当にもぴったり☆
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鮭だけだと物足りないな~。と思い、野菜を加え、さらに焼きそばも余ってたので加えてみたらボリュームたっぷりのおかずに変身!家族も大満足でした。

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材料

2人分
  • 鮭切り身 2切れ
  • 野菜 好きなだけ
  • きのこなど 好きなだけ
  • 焼きそば 好きなだけ
  • バター 小さじ1程度
  • ポン酢 適量
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    「マルちゃん塩焼きそば」を作った残りを使いました。

    • 塩焼きそばリメイク☆鮭のバタポン作り方1写真
  2. 2

    フライパンで鮭の切り身を焼く。

  3. 3

    鮭が焼けたら取り出して、フライパンの油を拭き取り、野菜やきのこをバターで炒める。

  4. 4

    ③に焼きそばの残りを加えて加熱する。

    • 塩焼きそばリメイク☆鮭のバタポン作り方4写真
  5. 5

    ④のフライパンに鮭を戻し、ポン酢で味付けする。
    お好みで塩こしょうも。

    • 塩焼きそばリメイク☆鮭のバタポン作り方5写真

コツ・ポイント

野菜はフライパンに蓋をして蒸し焼きにした方が早くて簡単でした。

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jojoch
jojoch @cook_40082351
2015/03/10 01:54に公開
家族全員とにかくよく食べる!簡単でアレンジできるメニュー中心に 日々料理に格闘してます。
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このレシピのキーワード

塩焼きそば 鮭 キノコ 切り身 焼きそば バター

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