炊きたてご飯に味塩と、たらこと、小さじ1〜2くらいのマヨネーズを入れて混ぜる。

ひもじいの形を作る。レモンや、サツマイモをイメージして作る。

ハムを半分に切り、ひもじいの胴体部分に巻き付ける。のりの帯をマヨネーズで付ける。

顔のパーツをカット。おでこのシワ、鼻、目、口は、のり。よだれ、眉毛、髭はスライスチーズ。それぞれマヨネーズで付ける。

完成。