離乳食後期⭐️簡単レバートマト煮
gukitchen @cook_40088629
鶏レバーをトマト味で美味しく♪冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます。
臭みがなくパクパク食べられます☆鉄分補給にも◎
このレシピの生い立ち
離乳食後期頃から不足しがちな鉄分補給にために作りました。
離乳食後期⭐️簡単レバートマト煮
鶏レバーをトマト味で美味しく♪冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます。
臭みがなくパクパク食べられます☆鉄分補給にも◎
このレシピの生い立ち
離乳食後期頃から不足しがちな鉄分補給にために作りました。
作り方
- 1
鶏レバー…牛乳に10分浸す。流水で洗い、血合いと脂をとり、熱湯で下茹でする。
トマト…湯むきして、種を取る。 - 2
鶏レバーは小さめに切る。
野菜は全てみじん切りにする。 - 3
全ての材料、醤油と砂糖を鍋に入れ、蓋をして15分程弱火で煮込む。
コツ・ポイント
小分けにして冷凍保存すると便利です。
野菜は複数種類を入れると野菜の甘みがでます。
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