*海鮮たらこあんかけ焼きそば*

*海鮮たらこあんかけ焼きそば*-レシピのメイン写真

海鮮たらこあんかけ焼きそば

りおりんりん @cook_40044244

マルちゃんの焼きそばを使って簡単あんかけ焼きそば。パリパリあげ麺がたらこ風味のあんかけにからみます。
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「マルちゃん焼そば焼そば弁当コンテスト！」応募レシピです。

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材料

3～４人分

マルちゃん焼きそば（たらこ味）３玉
付属のたらこパウダー 1.5～２袋
冷凍シーフードミックス 150～200ｇ
長葱約1本
塩、こしょう少々
揚げ油適量
水 200cc
酒大さじ１　
水溶き片栗粉適量
ごま油(仕上げ用) 少々　　
サラダ油(炒め用) 少々

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作り方

1

長葱は斜め薄切り
シーフードは解凍して大きければ一口大にしておく。
2

フライパンにサラダ油をしき、シーフードを炒め、長葱をさらに炒める。塩、こしょうで軽く味付ける。
3
揚げ油を180度に熱し、そば1玉を4等分にカットしたものを3袋分揚げる。
4
②に水を加えて煮立たせ、付属のたらこパウダーと酒を加える。
5

水溶き片栗粉を加え、とろみが付いたらごま油を回しかけて仕上げる。
6
皿に揚げ麺をのせ、上からあんをかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜やシーフードはお好みのものを使ってくださいね。

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りおりんりん @cook_40044244

2015/03/15 11:57に公開

ブログ:「りおこさんちのごはん。」　URL: https://ameblo.jp/fumiriokoInstagram【お弁当専用アカ】https://www.instagram.com/riorinrinrin/※掲載レシピは、時々修正したり写真を変更している場合があります。　　　　　

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このレシピのキーワード

あんかけ焼きそばたらこシーフード酒長ネギ

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