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ドリア?ドリャァァァァァ!(勢いが命)
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ドリア?ドリャァァァァァ!(勢いが命)-レシピのメイン写真

ドリア?ドリャァァァァァ!(勢いが命)

ケミコ25
ケミコ25 @cook_40090863

こんな感じじゃなかった?違うっけ?
そんなクオリティーのドリアです

張り切って焼きすぎの巻きorz
このレシピの生い立ち
コッテリって旨いもんね(笑)

こんな感じじゃなかった?違うっけ?
そんなクオリティーのドリアです

張り切って焼きすぎの巻きorz
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コッテリって旨いもんね(笑)

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ドリア?ドリャァァァァァ!(勢いが命)

ケミコ25
ケミコ25 @cook_40090863

こんな感じじゃなかった?違うっけ?
そんなクオリティーのドリアです

張り切って焼きすぎの巻きorz
このレシピの生い立ち
コッテリって旨いもんね(笑)

こんな感じじゃなかった?違うっけ?
そんなクオリティーのドリアです

張り切って焼きすぎの巻きorz
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コッテリって旨いもんね(笑)

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材料

結構デカイグラタン皿
  • ★小麦粉(薄力粉) 1/2カップ
  • ★牛乳 最低で300ccは使う予定
  • ★バターORマーガリン 3切れ(切ってるよね?)
  • ★塩コショウ パッパッパッパッくらい
  • ★コンソメ顆粒 カレースプン1
  • ★月桂樹の葉(あえて言ってみた) 2枚
  • ご飯 茶碗で山盛り2杯
  • ケチャップ 3周くらい
  • 塩コショウ パッパッくらい
  • お好みの具 勝手にどうぞ
  • とろけたいチーズ 家計を圧迫しない程度
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作り方

  1. 1

    ケチャップライスを作ろう!

    ★の材料は全てホワイトソースで使用します

  2. 2

    お好みの具・・・
    玉ねぎ、きみ(コーン)、ピーマン、ウインナー

    本当に何でもいいです。無くてもいいです。

    • ドリア?ドリャァァァァァ!(勢いが命)作り方2写真
  3. 3

    お好みの具がある人はみじん切りをやっちまいます。

    具なしの人は次へ

  4. 4

    お好みの具をチョイ油で炒めます。

    具なしの人はその次へ

  5. 5

    具なしの人も参加ですよ!

    ご飯をぶち込みます。
    ケチャップも3周いっちゃいましょう。
    塩コショウもやっちゃいますか!

  6. 6

    グラタン皿に入れちゃいましょう。多少フラットな感じで。
    水平器は使わなくても大丈夫です。

  7. 7

    フライパンは洗いましょう。キッチンペーパーで拭くと言うぐーたらは封印で。

  8. 8

    フライパンにバターを8割溶かし、小麦粉をぶち込みます。
    張り切りすぎると粉まみれ。

  9. 9

    粉っぽさが無くなったら牛乳をチョイチョイ入れて硬さを見てください。ちょっとゆるい?くらいが良いです。

  10. 10

    硬さが決まれば塩コショウ、月桂樹の葉、コンソメをぶち込みましょう。2~3分ほどコトコトやります。

  11. 11

    葉っぱを取り出して、ケチャップライスの上にかけて、とろけたいよチーズを乗せて、トースターでお好みの焼き色をつける

コツ・ポイント

ホワイトソースは誰かのレシピを見て作った方がいいかもしれません。

いいのがあれば教えてください

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ケミコ25
ケミコ25 @cook_40090863
2012/12/24 12:30に公開
ぶっ込み料理の真髄をお見せ致します!料理はチャチャッとがモットー♪
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このレシピのキーワード

ドリア バター 牛乳 薄力粉 チーズ 小麦粉 ご飯 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17801545
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