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☆クリスマス弁当☆-レシピのメイン写真

☆クリスマス弁当☆

jupiters
jupiters @cook_40061889

クリスマスももうすぐ!デコ弁で気分もup!!

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クリスマスなので、いろんな物を詰め込んだクリスマス弁当を作りたいと思って作りました!

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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗1杯分
  • 合い挽き肉 30g
  • ショウガ汁、豆板醤 少々
  • A酒、醤油、砂糖 各小1
  • ☆小松菜 2束
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆砂糖 ひとつまみ
  • ちくわ 1本
  • 人参 半分
  • ハンバーグ 1つ
  • スライスチーズ 1枚
  • ハム 1枚
  • ブロッコリー 適量
  • ★卵 1つ
  • ★マヨネーズ 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ポテトサラダ 適量
  • ウインナー 3本
  • きゅうり 1本
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作り方

  1. 1

    ひき肉をごま油で炒め、ショウガ汁、豆板醤を入れ肉に火が通ったらAを入れて汁気がなくなるまで炒める。

  2. 2

    小松菜は1cm間隔で切り醤油、砂糖と一緒にしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ご飯をよそった上に1のひき肉を周囲に乗せていきます。そして2の小松菜の茎の部分を使ってツリーの形を作っていきます。

  4. 4

    ちくわの端を切り、ツリーの木の部分にします。だしの素で茹でた人参を星形に切り抜いて星をつけます。

  5. 5

    炒り卵。★を混ぜて耐熱皿に入れ、500wで30秒ほどレンジへ。はしでよくかき混ぜてその後10秒毎に火が通るまで続ける。

  6. 6

    ツリーの飾りは5の炒り卵とちくわの白い部分をちぎった物、ハムをちぎったものです。(ちくわの白は雪に見立てて。)

  7. 7

    ハンバーグの上に♡型の人参を乗せる。チーズにハムでリボンをかけ、プレゼント箱っぽくする。開けたら♡が出て来る感じに。

  8. 8

    リースはポテトサラダとブロッコリーを茹でた物です。ポテサラの周りにブロッコリーを巻き、さらにポテサラで固定します。

  9. 9

    リースの飾りは細切りしたハム、人参、チーズ、ブロッコリーの余った部分を小さくカットした物をマヨネーズを付けて乗せます。

  10. 10

    キュウリツリーはhalhalplusさんのレシピID:17766662を参考にさせて頂きました(^-^)/木はちくわで!

  11. 11

    8等分に切り込みを入れたタコさんと両端に3本切り込みを入れたソーセージを焼いていれます(^-^)

コツ・ポイント

準備の出来る物は前日にしておくと朝楽です!
レシピの材料、作り方は基本的に写真の左側から書いてあります。

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jupiters
jupiters @cook_40061889
2012/12/21 13:07に公開

このレシピのキーワード

小松菜 にんじん キュウリ ブロッコリー ハム ソーセージ 卵 酒 ちくわ ご飯 しょうが 合い挽き スライスチーズ

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