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揚げ油を簡単にキレイにしちゃう方法♪
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揚げ油を簡単にキレイにしちゃう方法♪-レシピのメイン写真

揚げ油を簡単にキレイにしちゃう方法♪

うっきー太郎
うっきー太郎 @cook_40037632

11.10.31話題入り感謝☆
残り物の冷ご飯が油をキレイにしちゃいます。
このレシピの生い立ち
物価高の昨今、少しでも揚げ油を長持ちさせてくて。。。
母が昔からやってた方法です。

11.10.31話題入り感謝☆
残り物の冷ご飯が油をキレイにしちゃいます。
このレシピの生い立ち
物価高の昨今、少しでも揚げ油を長持ちさせてくて。。。
母が昔からやってた方法です。

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揚げ油を簡単にキレイにしちゃう方法♪

うっきー太郎
うっきー太郎 @cook_40037632

11.10.31話題入り感謝☆
残り物の冷ご飯が油をキレイにしちゃいます。
このレシピの生い立ち
物価高の昨今、少しでも揚げ油を長持ちさせてくて。。。
母が昔からやってた方法です。

11.10.31話題入り感謝☆
残り物の冷ご飯が油をキレイにしちゃいます。
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物価高の昨今、少しでも揚げ油を長持ちさせてくて。。。
母が昔からやってた方法です。

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材料

  • やや古くなった揚げ油 適量
  • 残り物の冷ご飯 ご飯茶碗に半分位
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作り方

  1. 1

    ２回使って黒ずみ、細かいカスの浮いた揚げ油です。汚いｹﾄﾞ、たった２回しか使ってないの…

    • 揚げ油を簡単にキレイにしちゃう方法♪作り方1写真
  2. 2

    残った冷ご飯を、ご飯茶碗半膳ほど用意します。

    • 揚げ油を簡単にキレイにしちゃう方法♪作り方2写真
  3. 3

    油を170°位に熱し、冷ご飯を４、５回に分けて全体にちらしながら入れます。

    • 揚げ油を簡単にキレイにしちゃう方法♪作り方3写真
  4. 4

    白いご飯にこんなにカスが吸着します！汚い～～

    • 揚げ油を簡単にキレイにしちゃう方法♪作り方4写真
  5. 5

    揚げ終わった後の油はこんなにキレイです！！

    • 揚げ油を簡単にキレイにしちゃう方法♪作り方5写真

コツ・ポイント

・あまりに古く、酸化してしまった揚げ油にはやらないでくださいね。捨てましょう～～！
・色はキレイになってもお腹こわします！！
・この冷ご飯方法も、せいぜい３～４回目位の使用までだと思います。

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うっきー太郎
うっきー太郎 @cook_40037632
2008/08/13 10:38に公開
病気療養中の独身アラフォー女です♡皆さんからの暖かいコメントがとても楽しみ！本当に有難う♪通院に忙しく皆さんのキッチンへ伺えずにいます、ごめんなさい！お返事はこちらでさせて戴いています。　　・ドジの会No19　　　　　　・誤字脱字の会No14　　・おっちょこちょいの会No24 　　　　　　　　　・猫バカの会No15
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