Sayur buncis udang rebon kuah kuning

Name: Sayur buncis udang rebon kuah kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus buncis; 4 buah cabe merah; 1 sendok bumbu kuning (yg biasa ada di tukang sayur); 1/2 bungkus udang rebon (sesuai selera); 1 bungkus royko; 1 buah gula jawa (bisa juga gula pasir)

winda yuliana sunardi @cook_4995096

Meruya, Jakarta barat

Bingung hari ini masak apa, pas ke tukang sayur ada buncis dan kebetulan inget di kulkas ada udang rebon atau ebi, ya udah akhirnya tercetus ide masak ini deh,,,,simple tapi maknyusss rasanya...selamat mencoba...

Lebih banyak

Sayur buncis udang rebon kuah kuning

winda yuliana sunardi @cook_4995096

Meruya, Jakarta barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbuncis
4 buahcabe merah
1 sendokbumbu kuning (yg biasa ada di tukang sayur)
1/2 bungkusudang rebon (sesuai selera)
1 bungkusroyko
1 buahgula jawa (bisa juga gula pasir)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan buncis dari seratnya, kemudian dicuci bersih, setelah dicuci potong serong sampai habis.
2

Cuci cabai merah besarnya juga lalu potong serong.
3

Kemudian panaskan wajan beri minyak secukupnya tumis bumbu kuning dan masukkan cabe sampai tercium aromanya.
4

Masukkan Buncis dan rebon aduk-aduk sesaat hingga layu lalu masukkan air secukupnya sampai mendidih lalu masukkan gula aren atau bisa gula pasir sesuai selera, dan penyedap royko, sampai rasanya maknyusss...
5

Setelah pas rasanya tiriskan. Siap dinikmati.