バター、上白糖、はちみつを鍋に入れバターと上白糖を完全に溶かす。ちなみに鍋はこのくらいの大きさ→→(内径約18cm)

クッキングシートを敷いたバットに流し、表面を整える。硬めの食感がいい方は上からクッキングシートを被せ押し固める。

冷えて固まったら、好きな形に切る。または型を抜く。
こんな感じにラッピング。