パパイヤメロンを塩とオリーブオイルで♡

Name: パパイヤメロンを塩とオリーブオイルで♡
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パパイヤメロン １個; 塩 適量; オリーブオイル ひとまわし

３～４月ごろ名古屋を中心に出回るパパイヤメロン。さっぱりした甘さでそのままでも美味しいですが、一手間で更に美味しく♡
このレシピの生い立ち
パパイヤメロンをたくさんいただいて。。。
そのままでも美味しいですが、塩とオリーブオイルでサラダ感覚にしたらとても美味しかったので

材料

２人分

ネットメロンより少し堅めですが、皮のキワまで美味しいので、ナイフで薄くくり抜けるとベスト！

chipo @cook_40032358

2015/03/27 02:18に公開

主人と二人暮らし。野菜ソムリエ。気まぐれに更新していきたいと思います。旬の果物中心のブログ↓http://hibikudamono.blogspot.jp/

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