ピーマン6個を一度に使うまるごと煮

ピーマン6個を一度に使うまるごと煮-レシピのメイン写真

ピーマン6個を一度に使うまるごと煮

hanbun @cook_40091127

買いすぎたピーマンを、一度に消費する料理です。しかも、包丁すら使わない簡単料理。ピーマンの種もおいしく食べれます。
このレシピの生い立ち
■■■■■■■■■■■■■■
簡単・手軽に作れる料理を
目指した「半分自炊」という
WEBサイトを公開中
まだまだ未完成ですが、
よろしければご覧ください
hanbun-jisui.net
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買いすぎたピーマンを、一度に消費する料理です。しかも、包丁すら使わない簡単料理。ピーマンの種もおいしく食べれます。
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買いすぎたピーマンを、一度に消費する料理です。しかも、包丁すら使わない簡単料理。ピーマンの種もおいしく食べれます。
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材料

3人分

ピーマン 6個
ごま油小さじ1
醤油大さじ1.5
水 200cc
ブラックペッパー適量
鰹節適量

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作り方

1
まな板の上に並べましたが、包丁は使いません。
2
鍋にごま油をひいて、ピーマンを炒めます。
3
醤油と水を加えて、煮ます。最初の5分は中火で、あとは弱火です。
4
ひたすら煮ます。
5
15分くらいで水気がほとんどなくなってきます。
6
お皿にもって、ブラックペッパーをかけて、鰹節を少々で、できあがり。
7
他にも簡単／手軽な
料理を“半分自炊”と
いうWEBサイトで
公開中！
“半分自炊”で検索
してください！！

コツ・ポイント

ほんの少し水気があるくらいがおいしいです。
いま話題の無限ピーマンは、無限にピーマンを食べれるとのことですが、こちらは無限に消費できます笑

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hanbun @cook_40091127

2016/08/16 14:35に公開

できるだけ手間をかけずに作る料理を目指しています。半分自炊というWEBサイトを運営しています。まだまだ未完成ですが、よろしければご覧ください。http://hanbun-jisui.net

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煮物ピーマンかつお節

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