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デリッツエフォリエのピスタチオジェラート
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デリッツエフォリエのピスタチオジェラート-レシピのメイン写真

デリッツエフォリエのピスタチオジェラート

順のダンナ
順のダンナ @cook_40047492

美味しいが高いのが、デリッツエフォリエのピスタチオジェラート 自宅でアイスクリーマーで作れば安価 しかもピスタチオ増量可
このレシピの生い立ち
本家が高いからだよ

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デリッツエフォリエのピスタチオジェラート

順のダンナ
順のダンナ @cook_40047492

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材料

  • ピスタチオ 50g
  • 生クリーム 50g
  • 牛乳 350g
  • 上白糖 大匙2強
  • バニラエッセンス 3滴
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作り方

  1. 1

    • デリッツエフォリエのピスタチオジェラート作り方1写真
  2. 2

    フープロまたはすり鉢でピスタチオを砕いていく

    • デリッツエフォリエのピスタチオジェラート作り方2写真
  3. 3

    そこに生クリームを加えて更にピスタチオを細かくしていき

    • デリッツエフォリエのピスタチオジェラート作り方3写真
  4. 4

    最後に他の材料と牛乳を少量づつ加えミキサーでピスタチオを完全に砕いてからアイスクリーマーへ

    • デリッツエフォリエのピスタチオジェラート作り方4写真

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/smilestreet/31886509.html
ここにも詳しく

プロの方はパコジェットで同分量でできます

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順のダンナ
順のダンナ @cook_40047492
2010/04/14 09:20に公開
2008/10月号 すてきな奥さん 秋おかずに一品提供|第四回塩なび.comレシピコンテストで佳作|【味の素KK】かんたんオリジナルレシピコンテスト準グランプリ|旦那が作る、毎日梅酒で一杯の愛妻・順へのおつまみ、お食事 覚え書き。お菓子を作るように、繊細におつまみも作りたいな。
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このレシピのキーワード

ジェラート 生クリーム 牛乳 ピスタチオ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17904783
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