大きなお鍋を用意しお湯を沸かす。

沸騰したら小松菜を入れ３分ゆで
る。

その間にオーブントースターや魚焼きグリルで油揚げを焼く。焦げ目がつく位。グリルは中火で2分ほどオーブントースターは３分程

えのきは食べやすい大きさにきりシリコンや耐熱皿に入れ電子レンジ６００w2分程かける。

かにかまは1パック分半分にカットしておく。

粗熱が取れた小松菜を食べやすい大きさにきりボールにいれる。

油揚げも食べやすい大きさにきる。

小松菜の入ってるボールにえのき、油揚げ、カニカマをいれざっくり混ぜる。

8に大さじ５程のめん汁を入れざっくり混ぜできあがり。
＊めん汁
濃縮具合で変わるので大さじ３から味見をしてもよいかと