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味噌で簡単☆玉ねぎのステーキ
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味噌で簡単☆玉ねぎのステーキ-レシピのメイン写真

味噌で簡単☆玉ねぎのステーキ

米五のみそ
米五のみそ @cook_40116200

わさびマヨ+味噌の組み合わせと、玉ねぎの甘味が絶妙にマッチ♪
このレシピの生い立ち
米五のみそのレシピブログ
「みそ日和」に掲載したレシピです。
 ⇒http://www.komego.com/blog/

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米五のみそ
米五のみそ @cook_40116200

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材料

  • 玉ねぎ 1玉
  • 味噌 20g
  • マヨネーズ 30g
  • わさび 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを厚めに輪切りにする。

  2. 2

    切った玉ねぎを弱火にしたフライパンで、火が通るまで焼く。

  3. 3

    味噌・マヨネーズ・わさびをよく混ぜる。

  4. 4

    焼けた玉ねぎに、3で作ったソースを塗り、オーブンで焦げ目をつけて完成☆

コツ・ポイント

玉ねぎはよく火を通すと甘くなって美味しくなりますが、焦げないように注意してください。

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米五のみそ
米五のみそ @cook_40116200
2015/04/20 08:22に公開
「米五のみそ」創業天保2年、大本山永平寺御用達。福井市の学校給食や病院、飲食店へ味噌の販売の他、ネット販売にいち早くチャレンジ。海外配送も承っております。2006年には工場に直販店を併設し味噌の直販にも力を入れています。米五のみそ通販 http://www.misoya.com/公式FaceBook www.facebook.com/misoya
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ステーキ 味噌 玉ねぎ わさび

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