簡単！子供用グラタン
そらまめるるち @cook_40093754
味が濃くなりすぎず、子供も食べやすい！ダイエット、減塩の方にもオススメです！
このレシピの生い立ち
グラタンを1才10か月の娘のために薄味で作りたくて考えました
簡単！子供用グラタン
味が濃くなりすぎず、子供も食べやすい！ダイエット、減塩の方にもオススメです！
このレシピの生い立ち
グラタンを1才10か月の娘のために薄味で作りたくて考えました
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンでマカロニを茹でる
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- 2
ジャガイモを薄く切る
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- 3
人参を1cm角に切る
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- 4
玉ねぎを薄く切る
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- 5
マカロニを茹でたフライパンを拭いて、オリーブオイルを熱する
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- 6
玉ねぎをしんなりするまで炒める。途中で焦げそうになったらオリーブオイルを追加する
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- 7
挽き肉を入れて炒める
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- 8
肉にしっかり火が通るまで炒める
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- 9
じゃがいも、マカロニ、人参を入れて炒める。火が通ったら塩を入れて混ぜる
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- 10
牛乳に小麦粉を入れて混ぜる。できるだけ玉にならないように。多少残っても大丈夫
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- 11
フライパンに入れて混ぜる
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- 12
火をつけ全体に絡むように炒め、玉がなくなったら火を止める
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- 13
スライスチーズと粉チーズを好きな量かけて、オーブントースターで5～7分焼いて完成
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コツ・ポイント
しっかり味にしたい場合は牛乳に粉状ほコンソメを溶かします。
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