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ウィンナー1本、ピーマン2/3個トースト
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ウィンナー1本、ピーマン2/3個トースト-レシピのメイン写真

ウィンナー1本、ピーマン2/3個トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

お弁当作りの残り食材でつくるひとりランチ♪ピーマン、ウィンナーを使ったお手軽トースト。
このレシピの生い立ち
お弁当の残り食材のピーマンとウィンナーを使ってひとりランチ用のトーストを作りました。

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ミッキーアン
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • ウィンナー 1本
  • ピーマン 2/3個
  • レモン汁 少々~
  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  • ケチャップ 少々
  • マヨネーズ 少々
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • 粗挽き胡椒 少々
  • パセリ 適量
  • 青海苔 適量
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作り方

  1. 1

    ウィンナーは斜めにcutする。

  2. 2

    ピーマンはお弁当の彩りに使った残り(2/3個分)を一口大にcutする。

  3. 3

    *ピーマンはヘタを除き、種と胎座は捨てずに使用しました。気になる方は除いてください。

  4. 4

    パンにピーマンとウィンナーを載せ、軽くレモン汁をふる。

    • ウィンナー1本、ピーマン2/3個トースト作り方4写真
  5. 5

    チーズを載せてケチャップ、マヨネーズを絞り、色よくトーストする。

    • ウィンナー1本、ピーマン2/3個トースト作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイルをまわしかけ、粗挽き胡椒と青海苔をふり、手でちぎったパセリを散らして完成です。

    • ウィンナー1本、ピーマン2/3個トースト作り方6写真

コツ・ポイント

青海苔は刻み乗りでも結構です。

レモン汁の量はお好みで。酸味が苦手な方は省略していただいても結構です。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2015/04/23 19:12に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト ピーマン ソーセージ 食パン ケチャップ スライスチーズ

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