ほんのり優しい甘さ*たまごボーロ*

mocomanma @cook_40042270
全卵を使って*簡単手づくりたまごボーロ♪甘さ控えめのほんのりとした優しい甘さにしました。たっぷり作ってもすぐに売り切れ♪
このレシピの生い立ち
赤ちゃんのいるおうちに遊びに行くときは、お土産に卵ボーロを♪
手作りのほっとする味はやっぱり美味しい♪
全卵を使って作るレシピにしました*
ほんのり優しい甘さ*たまごボーロ*
全卵を使って*簡単手づくりたまごボーロ♪甘さ控えめのほんのりとした優しい甘さにしました。たっぷり作ってもすぐに売り切れ♪
このレシピの生い立ち
赤ちゃんのいるおうちに遊びに行くときは、お土産に卵ボーロを♪
手作りのほっとする味はやっぱり美味しい♪
全卵を使って作るレシピにしました*
作り方
- 1
ボウルに卵を溶き、砂糖を加えてよく混ぜます。
- 2
よく混ざったら、片栗粉・スキムミルクを加えて混ぜます。
- 3
軽く混ざったら、耳たぶくらいの固さになるよう手でこねます。
- 4
☆ボロボロとまとまらない場合は牛乳を少量加えて、逆にべたべたする場合は片栗粉を足して調節してください。
- 5
丸くまるめて、180度に予熱したオーブンで10~12分焼いてできあがり♪
- 6
甘くておいしい~ パクパク食べれちゃいます。
全卵が入るので 少し固めにカリっと仕上がります♪ - 7
2012.3.12
話題のレシピに掲載して頂きました*゜
つくれぽ下さったみなさん本当にありがとうございます❤
コツ・ポイント
全卵はちょっと固めなので、焼き時間を180度8~10分にして ソフトなボーロにすると赤ちゃんも食べやすいと思います。
○卵黄のみの場合は
卵黄M1個分・砂糖20g・片栗粉50g・スキムミルク10g
焼き上げ時間:180度で8~10分
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