簡単！油あげ☆ネギ味噌チーズ焼き

簡単！油あげ☆ネギ味噌チーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単！油あげ☆ネギ味噌チーズ焼き

クックQDJ229☆ @cook_40122482

おつまみにも☆ごはんにもよく合う一品(^^)
このレシピの生い立ち
子どもたちが喜んで食べてくれるように、ちょっと甘めの味噌とチーズをのせて焼いてみました！

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材料

2人分

油あげ（厚め） 1枚
とろけるチーズ適量
☆味噌大さじ2
☆みりん大さじ3
☆かつおぶしひとつまみ程度
☆水 50cc
長ネギ 1本
しいたけ 2個
油少々

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作り方

1
長ネギ、しいたけを切る
長ネギは1本千切りにして、ネギ味噌分3/4、後のせ分1/4に分ける
しいたけは半分に切り千切り。
2
ネギ味噌を作る
長ネギ、しいたけを油で炒めて☆の調味料を入れて水分を少しとばす。
3
油あげにネギ味噌を塗る
油あげ全体にネギ味噌を塗り、後のせ分の長ネギをのせる。
4
チーズをのせて焼く
その上にとろけるチーズをのせてトースターで7〜8分焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

今回のネギ味噌の分量は2枚分くらいなので残ったら冷蔵庫で2、3日ok！
ごはん➕ネギ味噌も美味しいっ☆

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クックQDJ229☆

クックQDJ229☆ @cook_40122482

2015/04/27 23:36に公開

このレシピのキーワード

しいたけかつお節チーズ味噌油揚げ長ネギ

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