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アボカドとサーモンのクリームパスタ
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アボカドとサーモンのクリームパスタ-レシピのメイン写真

アボカドとサーモンのクリームパスタ

ゆりぴ0309
ゆりぴ0309 @cook_40120139

サケフレークで簡単に作れます!サケフレークにしっかり旨みも塩分もあるので、他に味付けしなくても美味しく生臭さもないです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、バレンタインの生チョコに使った生クリームが少量残ってたのと、アボカドやレモンなどもちょうどあったので、あとサケフレークはご飯にかけて食べるのが大好きで常備してるので^^…このパスタを作りました♪

サケフレークで簡単に作れます!サケフレークにしっかり旨みも塩分もあるので、他に味付けしなくても美味しく生臭さもないです♪
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冷蔵庫に、バレンタインの生チョコに使った生クリームが少量残ってたのと、アボカドやレモンなどもちょうどあったので、あとサケフレークはご飯にかけて食べるのが大好きで常備してるので^^…このパスタを作りました♪

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アボカドとサーモンのクリームパスタ

ゆりぴ0309
ゆりぴ0309 @cook_40120139

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材料

1人分
  • パスタ 1人分
  • アボカド 半分くらい
  • 玉ねぎ 適量
  • しめじ 適量
  • サケフレーク 適量
  • レモン 少々
  • バター 適量
  • 生クリーム(牛乳、豆乳でもOK) 100mlくらい
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でながら、材料をそれぞれ切って準備します。

    • アボカドとサーモンのクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンでバターを熱して材料を炒めます。

    • アボカドとサーモンのクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    材料がしんなりしてきたら、生クリームとサケフレークを入れて、レモン汁も搾って入れます。

    • アボカドとサーモンのクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹でたパスタを入れて、さっと絡めます。水分が足りないようなら、パスタの茹で汁か牛乳を足して、お好みのスープ加減に♪

    • アボカドとサーモンのクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです(*^^*)♪

    • アボカドとサーモンのクリームパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

生クリーム(牛乳又は豆乳)を入れたら、あまり煮立たせないで、さっとパスタと絡めたほうが良いかもです^_^☆

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ゆりぴ0309
ゆりぴ0309 @cook_40120139
2013/02/17 04:26に公開
料理するのも食べるのも好きな、普通の会社員です^_^♪
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このレシピのキーワード

パスタ 豆乳 シメジ アボカド 生クリーム バター 牛乳 レモン 玉ねぎ

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