大葉と生姜のふりかけ

Name: 大葉と生姜のふりかけ
Yield: お好みで
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾姜 大さじ１～２; 塩 小さじ１～２; 大葉 10枚位; 白ごま 大さじ１～２

mari2n @cook_40073901

乾姜（かんきょう）【レシピID : 17988748 】を使って簡単にふりかけを作りました

このレシピの生い立ち
乾姜で簡単にふりかけを作ってみました。

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大葉と生姜のふりかけ

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材料

お好みで

乾姜大さじ１～２
塩小さじ１～２
大葉 10枚位
白ごま大さじ１～２

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作り方

1

大葉は洗ってキッチンペーパーで水気を取り、千切りにする。
2

１を耐熱皿に広げて５００ｗで2分加熱。湿っていたら完全に乾燥するまで様子を見ながら加熱する。
3

乾燥した大葉は手でパラパラに崩し、その他の材料と合わせてよく混ぜる。

コツ・ポイント

お好みでそれぞれの量は加減して下さい。

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つくれぽ

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mari2n @cook_40073901

2013/03/02 12:58に公開

神奈川県在住　　　　　　　　　　大人ばっかりの４人家族です。料理は毎日のことなので、なるべく簡単でヘルシーで安上がり♬を心がけています(´･ω･`) たまに手の込んだものを作りたくなる事もあります。たまにですが・・・。　　　　　　　　　時々レシピを見直して改変します。どうぞよろしく♬アンチョビ同盟　ＮＯ．１７　　　　　　　　　　

このレシピのキーワード

ふりかけ大葉

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