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♚チーズインダッチタイガー♚
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♚チーズインダッチタイガー♚-レシピのメイン写真

♚チーズインダッチタイガー♚

♡Rjjnaaa♡
♡Rjjnaaa♡ @cook_40123739

とろーりクリームチーズが最高♡
イタリアン料理などにもピッタリ‼
料理を引き立てる逸品です( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
パン屋さんに行くと必ず買っていたパンですが、たまに無い時があって残念だったので、作ってしまえーーーーーーー(⌒▽⌒)アハハ!

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イタリアン料理などにもピッタリ‼
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パン屋さんに行くと必ず買っていたパンですが、たまに無い時があって残念だったので、作ってしまえーーーーーーー(⌒▽⌒)アハハ!

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材料

8コ分
  • 強力粉 250g
  • イースト 3g
  • 砂糖 5g
  • 無塩バター 10g
  • 水 165cc
  • クリームチーズ 120g
  • ☆トッピング 8コ分
  • * ぬるま湯 50g
  • * イースト 1g
  • * 砂糖 10g
  • * 上新粉 45g
  • * 塩 1g
  • * 溶かしバター 5g
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作り方

  1. 1

    ①トッピングを全て混ぜて、30℃で20分発酵させる。

    • ♚チーズインダッチタイガー♚作り方1写真
  2. 2

    ②ベンチタイムの後、綿棒で丸く伸ばす。

    • ♚チーズインダッチタイガー♚作り方2写真
  3. 3

    ③クリームチーズをのせ、丸める。

    • ♚チーズインダッチタイガー♚作り方3写真
  4. 4

    ③トッピングを塗り、二次発酵20分し、180℃で20分焼成する。

    • ♚チーズインダッチタイガー♚作り方4写真
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♡Rjjnaaa♡
♡Rjjnaaa♡ @cook_40123739
2013/02/28 01:16に公開

このレシピのキーワード

上新粉 クリームチーズ バター 強力粉

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