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■ボリューム満点！豚肉巻き竹輪のBBQ風
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■ボリューム満点！豚肉巻き竹輪のBBQ風-レシピのメイン写真

■ボリューム満点！豚肉巻き竹輪のBBQ風

ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951

★2012年、3月19日話題入り★
安くて脇役の竹輪が主役のおかずに！1個でも満足でBBQ味が旨い！お弁当にもいいですよ
このレシピの生い立ち
竹輪を主役にできないかと思い作りました。

★2012年、3月19日話題入り★
安くて脇役の竹輪が主役のおかずに！1個でも満足でBBQ味が旨い！お弁当にもいいですよ
このレシピの生い立ち
竹輪を主役にできないかと思い作りました。

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■ボリューム満点！豚肉巻き竹輪のBBQ風

ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951

★2012年、3月19日話題入り★
安くて脇役の竹輪が主役のおかずに！1個でも満足でBBQ味が旨い！お弁当にもいいですよ
このレシピの生い立ち
竹輪を主役にできないかと思い作りました。

★2012年、3月19日話題入り★
安くて脇役の竹輪が主役のおかずに！1個でも満足でBBQ味が旨い！お弁当にもいいですよ
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材料

2人分
  • 【竹輪】 4本
  • 【豚ばら薄切り肉】 200～250g
  • 【小麦粉】 適量
  • 　合わせ調味料
  • 【★水】 100ｍｌ
  • 【★ケチャップ】 大匙4
  • 【★酒】 大匙2
  • 【★砂糖】 大匙1
  • 【★ウスターソース・オイスターソース・醤油】 各　小さじ2
  • 【★にんにくチューブ】 小さじ1
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作り方

  1. 1

    竹輪は長さを半分に切って8個にして、豚肉で巻きます。
    ★はよく混ぜ合わせます。

    • ■ボリューム満点！豚肉巻き竹輪のBBQ風作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をつけ、油を熱したフライパンで、焼いていきます。

    • ■ボリューム満点！豚肉巻き竹輪のBBQ風作り方2写真
  3. 3

    両面に焼き色がついたら、合わせ調味料【混ぜ合わせた★】を加え、強火でたれを煮詰めながら絡めたら、完成。

    • ■ボリューム満点！豚肉巻き竹輪のBBQ風作り方3写真
  4. 4

    器に盛って、お好みでパセリや、レタス・水菜などを添えてどうぞ。

    • ■ボリューム満点！豚肉巻き竹輪のBBQ風作り方4写真
  5. 5

    こうさまmamさんがいんげんを巻いてくれました！
    とってもかわいらしいですね。
    ありがと❤

    • ■ボリューム満点！豚肉巻き竹輪のBBQ風作り方5写真

コツ・ポイント

●竹輪はメーカーや店舗によって、大きさが異なるので豚肉を買う時は、少し多く見積もって買うといいです。

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ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951
2011/11/23 21:27に公開
クックパッドをご利用の皆様、いつも本当にありがとうございます。人にはそれぞれ自分の料理スタイルと好き嫌いがあります。私のレシピに対して、美味しかった、お口に合わなかったなど正直な感想を頂ければ幸いです。口にするものだけは、やはり美味しいものがベストなので。　
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このレシピのキーワード

肉巻き バーベキュー 酒 ちくわ 小麦粉 ケチャップ 豚バラ薄切り

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