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簡単♪混ぜて焼くだけ~♡絶品チヂミ☆
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簡単♪混ぜて焼くだけ~♡絶品チヂミ☆-レシピのメイン写真

簡単♪混ぜて焼くだけ~♡絶品チヂミ☆

おまめちゃん♥️
おまめちゃん♥️ @cook_40117035

話題入り大感謝♡
お家で簡単にモチモチ&カリカリのおいしいチヂミが作れます~♡

このレシピの生い立ち
よく行く韓国料理屋さんのチヂミをお家でも食べたくて再現してみました(*^^*)

話題入り大感謝♡
お家で簡単にモチモチ&カリカリのおいしいチヂミが作れます~♡

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おまめちゃん♥️
おまめちゃん♥️ @cook_40117035

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 80〜100g
  • ニラ 1束
  • 人参 1/3本
  • ☆薄力粉 90g
  • ☆片栗粉 30g
  • ☆水 120cc
  • ☆顆粒出汁 小さじ1.5〜2
  • ゴマ油(焼く時用) 大さじ1〜1.5
  • ゴマ油(回しかけ用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を2cm幅に切り、塩・胡椒で下味をつけておく。

    ☆をボウルに入れてダマにならないように、よく混ぜる。

  2. 2

    ニラは3~4cmに切り、人参は千切りにする。

    ①のボウルに豚肉・ニラ・人参を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱し②を流し入れて焼く。
    両面が焼けたら鍋肌からゴマ油を回しかけパリッと焼けたら出来上がり~♡

  4. 4

    付けダレは酢醤油+ラー油や、ポン酢でどうぞ(*^^*)
    私はいつもポン酢と一味唐辛子を混ぜたタレで食べています♡

  5. 5

    2016.11.2
    人気検索でトップ10に入りました♡
    皆さまありがとうございます
    (ㅅ•᎑•)*.+゜♡

  6. 6

    2016.11.9
    話題入りしました♡
    嬉しい~(≧∇≦)
    皆さまほんとにありがとうございます(ㅅ•᎑•)*.+゜♡

    • 簡単♪混ぜて焼くだけ~♡絶品チヂミ☆作り方6写真

コツ・ポイント

具材はお好きなものを入れて下さい♡
エビやイカをプラスしても美味しいですよ(*^^*)

最後はゴマ油を回しかけてパリッと焼いて下さいね~♡

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おまめちゃん♥️
おまめちゃん♥️ @cook_40117035
2016/09/29 07:39に公開
本格的にクックを始めて1年になりました☺いつも皆様の素敵なレシピとつくれぽに心から感謝です♡持病があり、7月に倒れて以来スロークックになっていますが体調が良い時や時間が沢山ある時は1日中クックする程お料理大好きです♡コメント下さった方がコメ欄閉じておられる場合、頂いたコメントの下に掲載させて頂いています✏これからも宜しくお願い致します♡2017.9.3
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 にんじん 薄力粉 豚バラ肉

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